おうちカフェ　実家からもらった青レモンを使った青レモンジャムづくりの続き♪【2024-10-28更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

おうちカフェ　実家からもらった青レモンを使った青レモンジャムづくりの続き♪2024-10-28

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前の
ブログをご覧いただきありがとうございます

ホークス強すぎやろ。。。
山川がえぐすぎる、、体制崩してもヒットになるし余裕で本塁打に放り込まれるし。。

明日からPayPayドームで3連戦ですがこの調子でいけば２連戦になりそう

がんばれベ

ベイスターズ！！

こんにちは
今中ですっ


先日から作ってる青レモンジャムづくりですが
ようやく煮込み始めました





フードプロセッサーで実をかくはんして濾してる間に皮を煮こぼしました！
２回煮こぼしてもいいかな～思ったけどレモンの皮本来の苦みも
少しは残したいな～思って１回だけにしました




濾した実と皮を合わせて279ｇ、グラニュー糖は150ｇにしました！

もう少しグラニュー糖入れようかな～思ったけど甘くしすぎたらお料理に使えないので
少し少なめに作りましたっ


いい水分量になるように煮込んで今粗熱を取ってるところです
今晩には瓶に詰めれるかな～～

明日にはいつもの朝ごはんのヨーグルトにレモンジャムを入れて食べるのが楽しみですっ

ページ作成日　2024-10-28