おうちカフェ　実家からもらった青レモンがたくさん残ってたのでレモンをたくさん使った青レモンジャムを作りました♪【2024-10-27更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

おうちカフェ　実家からもらった青レモンがたくさん残ってたのでレモンをたくさん使った青レモンジャムを作りました♪2024-10-27

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前の
ブログをご覧いただきありがとうございます


今日は和歌祭ですねっ
町田くんが和歌山に来る！！町田くんが！！！！
劇団EXILEの町田圭太町田啓太が和歌山に来てる！！！！！！

私も行きたかったけど実家の家族に町田くんを見てきてもらいました

こんにちは
今中ですっ


実家からもらった青レモンがたくさん余ってたので全部使って
青レモンジャムを作りました
実際は作ってる途中です(笑）





今回はレモン全部を使おうと思ってます

レモンにはビタミンCがたくさん含まれてるし老化防止も出来て
疲労回復や美肌効果もたくさんありますっ





皮をむいて皮についてる白い綿みたいのを包丁でこそげとって
レモンの白綿も全部取って、、、

全部千切りにして、、、、

めっちゃ疲れる


白綿が苦みの原因で砂糖を少なめにしたかったからめっちゃきれいに白綿取ってたら
そんなときに限って息子がギャン泣きだったので一時中断で
そのままここまでの作業で終わりました

続きはまた明日にでもしようと思います

続きの作業は皮を一回煮こぼして実はフードプロセッサーでかくはんして
実は中袋と種を取り除いて皮と実を一緒に煮て～って考えてます


砂糖は少なめにして少し苦みと酸味と混じってるジャムにして
いつもの朝ごはんのヨーグルトに入れたりお料理にも使えるようにしたいですね

ページ作成日　2024-10-27