おうちごはん　ちゃんこ鍋を作りました♪ちゃんこは塩ちゃんこ！塩、料理酒、みりん、醤油【2024-10-24更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

おうちごはん　ちゃんこ鍋を作りました♪ちゃんこは塩ちゃんこ！塩、料理酒、みりん、醤油2024-10-24

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前の
ブログをご覧いただきありがとうございます


今日はドラフト会議ですね
阪神はだれを獲れるかな～
ドラ1の森下みたいに即戦力が欲しいな～

藤川監督はくじ運あるかな
楽しみですねっ


こんにちは
今中ですっ

昨日の晩ご飯にちゃんこ鍋をしました
ちゃんこ鍋って今まで食べたことあったかな～って考えたけど
お店でもない気がします


おそらく初ちゃんこ





全然見栄えの良くないちゃんこなのはご愛嬌ね(笑)


何も考えずにただただ食材をお鍋に放り込んだからブリとかお肉とかごぼうとか
一番下になってただのキャベツ鍋に見えるかも(笑)




ちゃんと奥底にブリがあります

味は塩やけどしっかり濃厚で美味しかったです
お肉にもお野菜にもしっかり味がなじんで特にお豆腐が最高でしたっ！

塩、料理酒、みりん、醤油、鶏ガラ、ニンニク生姜だけとは思えないしっかりした
味付けでしかもお野菜からお魚お肉まで入ってるから
栄養満点やしお手軽に作れるからまた冷凍のお肉お野菜がついてきたら
作ろうと思います

ページ作成日　2024-10-24