おうちごはん　実家から大量の大葉をもらったのでただ料理に散らすだけやけどグッと美味しくなるのでたくさん散らした集♩【2025-08-28更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

おうちごはん　実家から大量の大葉をもらったのでただ料理に散らすだけやけどグッと美味しくなるのでたくさん散らした集♩2025-08-28

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前店の
ブログをご覧いただきありがとうございます

熱闘甲子園！沖縄商学が優勝しましたねっ
ピッチャーの球がよかったし捕手のリードもよかった
日大三高の勢いがすごくて接戦！お疲れさまでした

おはようございます

実家からたくさんの使い切れる？？ってくらいの大葉を貰ったので
早速ちびりちびりと料理に上に乗っけていきます



まずは鯖と厚揚げの煮浸しにドーーーーーーーン
鯖が見えやん

味濃いめにしたのでこれくらい多い方が美味しいと思いたくさんっ
大正解！大葉に相性いいのは魚！



続いてイワシの甘露煮！
もはやイワシが見えやん

これはほんまに大正解っ
結構イワシの甘露煮作るけど大葉乗せを知ってしまったから
なんかつまらん味に思えてから大葉は大罪



野菜の甘酢あんかけにもドーーーーーーーンしましたが
これもまた大正解っ
ここまで来たら私は何を食べてるんや？ってなる(笑)

大葉美味しいですよね～
苦みがアクセントになるしクセになるし
もう全部使い切っていろんな料理に乗せたけど
普通に写真の撮り忘れ

また来年たくさん貰ってドーーーーーーーンします

ページ作成日　2025-08-28