おうちごはん　ご立派な大根をいただいたので大根１本を使った豚バラミルフィーユ大根を作りました♪【2024-12-21更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

おうちごはん　ご立派な大根をいただいたので大根１本を使った豚バラミルフィーユ大根を作りました♪2024-12-21

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前の
ブログをご覧いただきありがとうございます


先日のカイロス２号機のロケット発射をYouTubeでみたんですが
最初は成功したんか！！！思って感動して泣きそうになったけど
３分後くらいに最終ミッション成功ならずで爆発させたって聞いて
えええぇぇぇぇぇでした

でも１号機の時よりかははるかに宇宙に向けて飛んだし
めっちゃ前進してましたね！次回に期待


おはようございます
今中ですっ


先日ご立派な大根を１本いただいたので
丸々１本を贅沢に使った豚バラミルフィーユ大根を作りました




水は入れずに酒で酒蒸しにして真ん中にネギともやしも入れて味を凝縮


付けダレの写真を撮るのを忘れちゃったけど
マヨネーズ、お味噌、お醤油、白ごまで胡麻ドレを作ってディップ式で食べました


ご立派な大根やったから大大根自体が甘くってみずみずしくてお水は入れてないのに
大根やお野菜から水分が出てきてました

はじめは何もつけずにそのまま食べてその後はディップしたり
胡麻ドレに一味入れてみたりいろんな食べ方して完食っ
美味しかったです

ページ作成日　2024-12-21