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鶏丸ごと一匹ちょっと高かったけど売ってたのであの大きな鉄鍋でローストチキン作りました!2021-12-25
ピタットハウス和歌山駅前店の
ブログをご覧いただきありがとうございます


昨日は推しの相葉ちゃんのお誕生日でした!
おめでとう

嵐の映画『ARASHI Anniversary Tour 5×20FILM Record of Memories』
2回目観てきました


何回観ても感謝カンゲキから始まったら泣いちゃう
最後の有観客ライブの映像やから
コールアンドレスポンスもぐっとくるしペンライトのきれいな景色も
有観客やからこそ見れる景色だったから映画の前半は涙涙です
何回も観たい
歌って踊ってるアイドルしてる嵐さん
いつか5人また集まった姿見せてね
嵐さんがこの5人で良かった
こんにちは
今中ですっ

スーパー行ったら鶏丸ごと一匹売ってたので
ローストチキン出来る!ってことで買っちゃいました

この大きさやったらそんなもんかな~
ちょっと高いな~思ったけど
焼くまでの工程がとにかく大変!臭み取るために塩まぶして
キッチンペーパーで拭いてなんやかんや、、、
初めてにしてはまあまあの出来栄え!
野菜がとにかく甘すぎて美味しすぎて感動しましたね~
下処理大変だったし案外火の通りが遅くて
焦げもなかなか出来やんかったけど
最後は美味しそうに焼けました
ルール違反みたいな感じでバーナーで表面あぶりました
(笑)
今回は中にシーフードピラフを詰めました

味が強すぎたんかシーフードが勝っちゃう結果に(笑)
身がほろほろ取れるくらいにまで焼いたので
焼きすぎたくらいだったから中の方はぱさぱささせてしまって
少し残念だったけどもほんまに初めてにしては
上出来すぎる上出来やと思ってます

次はシーフードピラフじゃなくって
ニンニクを何かけらか入れてホクホクのニンニクで
ガーリックチキンにしようと思ってます


蓋に備長炭乗っけるんやけど量が少ない感じだったので
使う前は乾燥させて蓋に大量に乗せようと思います!
次作るんが楽しみや~~
ページ作成日 2021-12-25
現在準備中です。
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