4月下旬に有田市の山へフキ採りに行ったのでフキの下処理をしますっ！根っこと葉っぱは山で切り落としてるので洗ってアクを取りますっ☆【2026-05-16更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

4月下旬に有田市の山へフキ採りに行ったのでフキの下処理をしますっ！根っこと葉っぱは山で切り落としてるので洗ってアクを取りますっ☆2026-05-16

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前店の

ブログをご覧いただきありがとうございます👀✊🏻💡

おはようございます😎💨💨

有田市の山へフキ採りに行ってコンテナ1箱分を

実家と分け分けして早速下処理をしましたっ🙂‍↕️🌟

虫絶対おるやろうから袋に入れたフキをシンクに出したら

やっぱりダニみたいな小さい虫がたくさん🙅🏻‍♀️💔💔💔

これは無理やから夫に初めは任せました😇👏🏻

シャワー状にして水で虫を洗い流し！！！！！！

シンクに出す時に床とかにも虫が飛び散った疑惑やから

ダニアースしました👍🏻🌟

皮むかんでもいいかーで5センチくらい幅に切ってたんですが

これ太すぎてむかんと繊維だらけかも！なって

途中で鍋に入るくらい大きめに切ったんですが

細いのは初めに細かく切ってしまいました🤔🤔

太いフキを集めた鍋！

下の方は太いのも細かめに切ってたけど上の方は結構長め💡👌🏻

こっちの鍋が細いフキ！

下の方にがっつり細いフキがあって太いフキの鍋に入りきらんかったフキを

細いフキの鍋にも少し入れてますっ🥺🫶🏻

サッとしか洗ってないので鍋に入れてガシャガシャ！

汚れを落として何回か水を替えて

1日ほど水につけてアクを取ります👩🏻‍🍳💭

定期的に水を取り替えて🌀

アク抜きの時に何本か皮むけるかなーってむいたんですが

めっちゃむきにくかったので下茹でしてからむくことに🙂‍↕️✊🏻

次回✋🏻

フキの皮をむく！です🙌🏻⤴️⤴️

お楽しみに〜😚🤍🤍

ページ作成日　2026-05-16