まだまだ残ってるアールグレイ茶葉で久しぶりにマカロン作りました！【2021-03-11更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

まだまだ残ってるアールグレイ茶葉で久しぶりにマカロン作りました！2021-03-11

ピタットハウス和歌山駅前店の
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夜も過ごしやすく少し暖かくなってきたので
最近また散歩を始めました


前までは家の周り歩こう！だったけど
今はほんまに運動不足過ぎるから
走ろう！ってなって
途中でUターンして走って家まで帰ってます


ずっと体型変わってないのに
自分の足の重たさにびっくりしました



こんにちは
今中ですっ



ずっとアールグレイの茶葉が残ってて
久しぶりにアールグレイのマカロンを作りました











ピエもきれいに出来て大満足やけど
毎回毎回時間かけて冷蔵庫に入れたりして
乾燥させて焼いてるのに表面割れちゃいます




レモン汁を卵白に入れたらすぐに泡立つから
ホイッパーでいいや～って
泡立てたけどハンドミキサーのほうが
泡が均等になってうまくいったかもな～って
今思えばそう思います




それでも味は満点やからいいとしよう！！
次はハンドミキサーで泡立てますっ



マカロンと言えばガナッシュですが
ガナッシュがあまり好きじゃないのでいつも作らずに
その場にあるジャムを挟んで食べてます


今回はアールグレイなのでリンゴジャムを挟んで食べました
美味

ページ作成日　2021-03-11