おうちごはん　実家からたくさんの夏野菜をもらったのでだめになる前に美味しくお料理っ！しし唐の肉巻きを作りました♪【2024-07-31更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

おうちごはん　実家からたくさんの夏野菜をもらったのでだめになる前に美味しくお料理っ！しし唐の肉巻きを作りました♪2024-07-31

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前の
ブログをご覧いただきありがとうございます


メダルラッシュですねっ！
堀米選手の逆転勝利しびれましたね

日本のお家芸体操！男子団体金メダルで最後の着地のところは
アテネオリンピックの冨田選手の着地を思い出すし
栄光の架け橋が頭で流れて涙なしにはみれませんでした

おめでとうございます！！！
まだまだ日本にメダルを


こんばんは
今中ですっ


実家からたくさんの夏野菜をもらってそろそろ早く消費しないとだめになりそうだったので
いつもエノキを巻いてるところをしし唐にアレンジしてしし唐の肉巻きを作りました





しし唐は食べやすいようにヘタ部分は切り落としてます！

エノキのときは味付けはしないので今回も味付けなしで
しっかり焼き目つけてから料理酒で蒸し焼きにして
しし唐も若干火を通るようにしました

ミニトマトもちょっと痛みかけてたので生で食べるよりおいしく食べれるように
料理酒で蒸し焼きするときに一緒に入れて炒めました！


トマトって炒めたら甘くなってたくさん消費したいときとかよく焼いてます

大きいトマトよりミニトマトのほうは焼いたときに甘くなりますねっ





実家からもらった彩が最高なしし唐とミニトマト！


しし唐は焼くとき爆発しないように穴開けてるので今回も開けてみました！
お肉で包んでるから開けやんでもよかった気もしますが
爆発したら怖いし熱いしやから念のためにね(笑)


まだまだ夏野菜が採れる時期なので夏野菜を使ったお料理をたくさん作りますっ

ページ作成日　2024-07-31