1月7日と1月11日は一家の無病息災、家族仲良しを願う七草粥と鏡開きの日です！【2023-01-12更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

1月7日と1月11日は一家の無病息災、家族仲良しを願う七草粥と鏡開きの日です！2023-01-12

ピタットハウス和歌山駅前店の
ブログをご覧いただきありがとうございます


今日はだいぶ暖かいですねっ
でもまた明日は雨で冷え込むので寒暖差に気を付けてください

年末年始にご飯を作る機会が少なかったので先日スーパーで
これでもか！！ってくらいに買い込んでたくさん作り置きや下味冷凍を作りましたが
年末年始も大好きですがお料理してる時間もやっぱり大好きやな～って改めて実感しました


こんにちは
今中ですっ


昨日の1月11日は鏡開きの日です！
神様にお供えしていたお餅を小さく割ってお雑煮やお料理に入れて食べることによって
一家の無病息災を願う行事です





神棚からはおろしてますがまだ食べれてないのでうどんに入れて力持ちなどにして
食べようと思ってます


この鏡餅は実家のお餅つきで作ったお餅です
お月見団子をお供えする三宝を使ってますが毎回鏡餅大きいから乗るかな～って
ハラハラしながら乗せてます

毎年しっかり乗ってるんですがハラハラするのも恒例行事的な感覚です


今年も幸せいっぱいの一年になりますように。。。


1月7日は七草粥の日です！
年末年始の暴飲暴食の胃を休めるため、無病息災や長寿を願って食べる行事です





右から
せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ


一から作れるように根菜や葉の七草を買ってきました

こうやって並べたらすずなはカブっぽいな～
すずしろは大根やな～って発見がありますねっ






もうちょっと細かく切ればよかったな～とも思ったけど
細かく切りすぎたら粘り気が出るよな～とも思います


今年も幸せいっぱい無病息災で健康で暮らせますように。。。

ページ作成日　2023-01-12