おでん食べたくて葉付きの大根しか売ってなかったので大根の葉っぱのふりかけも作りましたっ♡！【2022-01-15更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

おでん食べたくて葉付きの大根しか売ってなかったので大根の葉っぱのふりかけも作りましたっ♡！2022-01-15

ピタットハウス和歌山駅前店の
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明日の日曜日の『相葉マナブ』に松潤がゲストで出ます
自然薯掘るらしい！！


毎回毎回嵐メンバー来たら自然薯掘りしてるけど
ニノはゲストで来たけど自然薯掘ってない気がする、、


ほかのメンバーは自然薯掘って土の中で折っちゃう（笑）
嵐さんたちがわちゃわちゃしてるの見るのスキ～～


こんばんは
今中ですっ



先日、おでん食べたくっておでん作りました～






牛スジ、だいこん、ジャガイモ、タマゴ、はんぺん、厚揚げ、餅入り巾着、ちくわ


大根味染みささなあかんから中に埋もれてしまってるけど
なかなか大きな大根でした



このおでんの隠し味はオイスターソースですっ
おでん作るの時間かかるけどその分ほんまに美味しいの出来る





こんな立派な大根の葉っぱが付いてたんです！
塩もみしたらよかったんやけどそのままざく切りにして炒めてしまった







だから水分多めやけど大根の葉っぱの苦みと
砂糖醤油の旨味とでご飯が進みます


ふりかけを作るのが趣味みたいに
自家製のふりかけいっぱい冷蔵庫に入ってます（笑）



なかなか減らんのに新しいの作ってはストック増えての繰り返しです



大根のふりかけ美味しくできてよかったです！

ページ作成日　2022-01-15