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まだまだ寒の戻りで寒かったり過ごしやすかったりですが季節はすっかり春ですね〜!スーパーでは菜の花が出回ってて菜の花とにんじんと肉巻きを作りましたっ♡2026-03-21
和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前店のブログをご覧いただきありがとうございます💌⤴️⤴️
おはようございます😎💭
春になってきたし春っぽい食材を使った料理をしたいな〜と思って
早速スーパーで菜の花を買いました🌼!
野菜ももう春キャベツも新玉ねぎも出回って
スーパーもすっかり春です🕊️🌸
菜の花とにんじんの肉巻き🤤🤍
菜の花だけにしようと思ったんですがさっと茹でて絞ったら
めっちゃ量が減ってお肉が余りまくるなと思ったんで
急遽にんじんも細切りにして追加🧐
薄切りの豚ロースを使ったんですが今回のロースが
めっちゃ薄くて短かったんで2枚広げて巻きましたっ🙂↕️👍🏻
肉巻き自体にはお酒で蒸すだけで味付けは何もせず
付けダレにピーナッツバターを使いました🥜✨
ピーナッツバターに醤油と砂糖を少し加えて混ぜ混ぜ〜🌀
にんじんも急遽追加したの大正解かもっ🥰✊🏻
菜の花が出回ってる時だけの美味な料理すぎるから
また来年も再来年も絶対に作ろうと思った1品です😩🤍🤍🤍
息子にとっては不評でタレだけを食べてました😂
まだ菜の花の美味しさに気付いてない1歳児😇
ページ作成日 2026-03-21














