季節外れのソラマメを使ったお肉料理と新生姜の佃煮【2020-08-15更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

季節外れのソラマメを使ったお肉料理と新生姜の佃煮2020-08-15

ピタットハウス和歌山駅前店の
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朝から暑いと体力が奪われますね、、、
こまめに水分補給を心がけてコーヒーとか緑茶などの
カテキンが含まれてるものは外に出ちゃうので
できるだけカテキンの含まれていない飲み物を摂取して
熱中症、脱水症にご注意ください






それにしても日差しが痛いくらいですねジリジリと
ちょっと外出ただけでも暑いし痛いですね





今年は二重に高気圧があるらしいので
マスクしてるからもあってすんごい暑いみたいです







こんばんは
今中ですっ




先日、冷凍庫整理してたら
冷凍焼けしそうなソラマメがあったので
早速料理に使いました












鶏肉とソラマメの照りマヨ
キャベツをお酢に付け込んだ無限キャベツ
キャベツのスープ
自画自賛しちゃうくらいに美味しくできた新生姜の佃煮












この前のジンジャーシロップで使った新生姜の残りで
佃煮作りましたが、案外簡単やし
新生姜の風味がまだ残っててご飯が超進みました




新生姜とシラス、かつお節、ゴマで出来ちゃうので
ほんま簡単っ





ソラマメの照りマヨもご飯との相性抜群でしたっ





まだまだ佃煮残ってるので
おかずが少なくなったときは佃煮に頼ります(笑)

ページ作成日　2020-08-15