照り焼きの気分♪【2020-03-27更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

照り焼きの気分♪2020-03-27

ピタットハウス和歌山駅前店の
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雨が続きますね、、



暑いような寒いようなな春の気温ですね










春の雨は地味にむしっとするし
気温が生ぬるいから好きじゃないけど






雨の匂いっていうか
雨の降る前に土に匂いがしたら
雨やな～って分かるし



雨降ってる時の土の匂いって
なんか落ち着くんですよね～







分かる人いてるかな（笑）








こんにちは
今中ですっ









昨日、照り焼き食べたいな！ってことで
鶏肉を買って
３０分あれば十分付け込めるから
冷蔵庫に入れて付け込んで






 

じっくり焼いて焼いて
付け込み液も入れて絡めて絡めて























ほんまに自己満やけど
ポテサラも新じゃがでやったから皮入りで
きゅうり買うの忘れてきゅうりナシやけど
なんか自分のドタイプの味になりました







料理酒とみりんやから油すんごいけど
お肉料理でレパートリーが増えました







そんなに時間もかからへんし
焼いてる間にポテサラは全部レンチンやから
焼いてる間に作ってとかで
美味しくできてよかったですっ









肉じゃがが一番美味しかったって言われたけど
肉じゃがを作るのに見たレシピが
どれか分からんくなって再び作ることが出来やんから
そういうのが無いようにちゃんとメモして
再度作れるようにねっ（笑）

ページ作成日　2020-03-27