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おうちカフェ 第三弾♡マカロンで余った卵白を使って息子用にバレンタインボーロを作りましたっ☆2025-02-24
和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前の
ブログをご覧いただきありがとうございます

そういえばオープン戦始まってますね
!
今年のスタメンなんだか見覚えあるな~
岡田タイガースとほぼ同じスタメン!
中野くん2番バッター!う~ん、なんだか去年見た光景やな
まだオープン戦やしこれから調子整えてもらう!
こんばんは
今中ですっ

おうちカフェ
HAPPY VALENTINE
の第三弾ですっ
マカロンを作るのに2個卵を割って卵白だけを使うので
1つの卵白はクッキーに使い、もう一つは何に使おうかな~と考えて
息子に!と思って卵黄を使ったボーロを作りました


見せるほどのクオリティーじゃないのが悔しい

また挑戦したい所存(笑)
卵黄、甜菜糖、片栗粉、牛乳で出来るので添加物の抑えた優しいボーロが完成っ

本当は売り物みたいにしっかり丸めたかったけど(初めの方は丸めてた)
地道すぎて1回に丸める量が小さいから全然減らんと嫌気がさしてきて
親指と人差し指でぎゅっ!ぎゅっ!て押し付けるだけの形になりました(笑)
もうほんまに作ってるときはもうマジで絶対に一生作らん!!!!!!!!まで思ったけど
息子もまあまあ気に入ってくれてる様子だったから
また何かの時に作ろうかな~と思ってます

天板にこのサイズを量産するのほんと一苦労


本当はしっかり丸だったら手に持った時に崩れるのが最小限なのかもしれないけど
ぎゅっ!ぎゅっ!やからソフトタッチじゃないと崩壊する(笑)
もう爆笑なんやけど
こんな感じでバレンタインのお菓子たちは終了しました!
ページ作成日 2025-02-24














