おうちカフェ　実家で採れた完熟キウイを使って自家製キウイジャムを作りました☆！【2023-12-17更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

おうちカフェ　実家で採れた完熟キウイを使って自家製キウイジャムを作りました☆！2023-12-17

和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前の
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今一番ハマってるドラマが『いちばんすきな花』なんですが
次の木曜日で最終回を迎えます

2人組になれずに余った人たちが集まった4人組で
偏見や価値観の押しつけは相手を傷つけて、しかもそれが無意識に傷つけてるって
教えてくれるドラマでその中にも4人の友情、男女の恋愛を描いてて
観てて毎回うるってくるし笑えるし楽しいしステキなドラマすぎて
最終回来てほしくない～～～


こんにちは
今中ですっ


先日、実家に行ったときに熟しきった超完熟のキウイを使って
自家製キウイジャムを作りました




いつも通りの朝ごはん

ヨーグルトにオートミールから作るグラノーラにチョコ振りかけて
キウイジャムをちょこんと！


実家で採れたキウイで最初は硬すぎてリンゴと一緒に入れて
柔らかくしてたんですが柔らかくなりすぎて熟しすぎてジャムにしちゃいました




キウイを半分に切ってから適当な大きさに切ってキウイの分量より
少なめの砂糖を入れて水分が出るまで放置します


キウイと砂糖が絡んだ時に一口食べたんですがフレッシュすぎてほんまに手が止まらんかった

ジャムじゃなくてそのまま食べた方が美味しいんじゃ？？って思ったくらい（笑）


でも砂糖まぶしちゃったしきっちりジャムにしたんですが
水分出るまで数回はつまんじゃうよね


だいぶ水分出たら火にかけてコク出すためにハチミツを入れてます！
なので砂糖を少なくしてます


キウイはもちろん美味しいけど種のプチプチ感がたまらんっ

砂糖まぶしたキウイ忘れられやん（笑）


キウイジャム作る時は一回砂糖まぶしたキウイをつまんでみてください！
ほんまに忘れられやん味になります

ページ作成日　2023-12-17