おうちカフェ　リベンジで大きいフォカッチャ焼きあがりました～～！！【2022-05-12更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

おうちカフェ　リベンジで大きいフォカッチャ焼きあがりました～～！！2022-05-12

ピタットハウス和歌山駅前店の
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梅雨時期になろうとしてるのか雨が降ったらムシムシベタベタとしますね、、
これが夏ってやつか～


屋外だとマスクしなくてもいいってなりそうですが
それでもコロナ増えてる中で屋外でもちょっと怖いですよね～

全く人がおらんかったらしっかり外してますがちょっとでも人いてたら
私だったらつけちゃうな～

これからの季節熱中症とか脱水症があるので外せるときはこまめに外して水分補給をして
備えていきたいですね！！


こんばんは
今中ですっ


リベンジしたかったフォカッチャ焼きあがりました～～





ちゃんとお皿にのせて写真撮ればよかったな～


オリーブオイル足らんかったんか表面茶色くなりすぎました
それでも味はしっかりフォカッチャですっ！！


成型してオリーブオイル塗ってから表面に穴開ける作業がとても楽しい（笑）
その穴にローズマリーを入れるのも楽しい作業です



今回のフォカッチャはほんとにデカく作りすぎました
この半分でいいくらいなので次作る時は半分の量で作ります





ベーキングパウダー入れるから膨らむんやろうけど
何時間か発酵させたり何分かのベンチタイムで倍以上に膨らむパンが魅力的



今回も絶品に美味しく焼きあがったのでもう次に何焼こうか早速考えてます
シュガーバターブレットが今一番焼いて食べたいかな～～


楽しみですっ

ページ作成日　2022-05-12