秋の味覚　ホクホクで実は旬がめっちゃ短い栗を使った栗ご飯【2021-10-12更新】 |和歌山のピタットハウススマートホーム

秋の味覚　ホクホクで実は旬がめっちゃ短い栗を使った栗ご飯2021-10-12

ピタットハウス和歌山駅前店の
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ピクルスを作って食べましたが
酢が酢すぎて酸っぱい通り越して辛かったです
辛いの好きな人にはウケました


パプリカはそこまで辛くなく美味しく食べれましたが
大根が酢を吸収しすぎてました
次作る時は酢を減らして水を多くして砂糖も多めに入れます




こんにちは
今中ですっ



スーパーに行ったら訳ありやろうな！ってくらいに安い栗を発見しました








小さいし形も不揃いで中身もそこまで入ってなくって
皮をむいてみたら虫食いが多かった（笑）


きれいなやつだけ使って栗ご飯にしました



今気づいてしまったけど醤油を入れたらおこげ出来たな～と！！
ガスコンロで炊くからおこげボタンないんです




栗少し多かったからあと一回分くらい作れるんですが
栗ご飯か栗きんとんかモンブランか！


虫食いの栗が多かったから
栗きんとん出来るほどモンブランのクリームが出来るほどないかもしれませんが（笑）


栗の旬ってほんと短くって美味しい栗が食べれるのが短いんです


美味しく食べれるうちに栗料理たくさん食べたいですねっ

ページ作成日　2021-10-12